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記得之前拍過的芫荽花 嗎?
就在芫荽花的旁邊有一畝小小的田,種著這小小的、
不起眼的小黃花,
剛好有一位阿桑走過來,我想她應該是主人吧?
趁機問她,她卻不太確定,後來又說好像是"臭芫荽"
"客人芫荽"(台語發音)之類的,
回家後查資料才發現它有一個好美的名字叫"小茴香"
有小茴香當然也有大茴香囉~
大茴香就是常用的香料"八角",
鏡頭靠近牠,牠也不走,哈~
想當然小茴香也有一股特殊的味道,
喜歡的人很愛,不喜歡的人.........敬而遠之,
它的莖跟葉子可以當做蔬菜食用,
比如小茴香麻油炒薑絲,還可以包水餃,
食譜底加:茴香水餃,
種子可以當做香料使用,滷牛肉,做滷味滷包等等
食譜底加:茴香滷汁
除外,更可做為藥材使用,主治散寒止痛,理氣和中,
這小瓢蟲的旁邊還有二隻黑色毛毛蟲,期待牠變身~
花中煙火~
又像蒲公英,好像一放手就要飛走~
枝上有一條肥美的菜蟲~右下角,看到了嗎?
以上,謝謝點閱。
保卜的狼煙
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