照例先來一張美照，
絲瓜花比較俗還是菜瓜花？
好像差不多俗，絲瓜花好了，
７～９月是菜瓜的產季，雖然天氣很熱，
但它們卻開得燦爛、美麗，讓我忍不住拍了一堆照片，
一起來看看吧！
怕產季就要過去，趕快ＰＯ了。
”菜瓜”可不是這位”蔡閨”小姐， 
幼小的菜瓜可做為蔬菜食用；
太老的菜瓜因其內部纖維化，雖然不能吃，
但是可以做成洗碗的菜瓜布，一點也不會浪費。
這個應該是米管種絲瓜，適合食用。
長筒種絲瓜不適合食用，但老化後去掉種子，
其老化纖維可以做菜瓜布，
不知道是誰想的，把手工皂液倒入絲瓜絡中，
就變成”絲瓜絡手工皂”，可以一邊洗澡一邊去角質，
太聰明了，一定不是我發明的。
還有澎湖絲瓜，好吃喔～
絲瓜含有纖維質、蛋白質、脂肪、醣類、維他命Ｂ、維他命Ｃ、鐵、鈉、鈣、磷、胡蘿蔔素、菸鹼酸等營養成分， 且熱量低、水份多，是糖尿病人首選食材，但平時手腳冰冷、易腹瀉者不宜多吃；因具有高纖維，可增加腸子蠕動，便秘者可多食用。另外，民間常用絲瓜露做為美容護膚之用，絲瓜可說是妙用多。
以上資料轉載自農委會
絲瓜脆，汁開胃（誤）
大＊黑瓜．．．．老A啊，暝仔載十五，愛呷菜喔～
絲瓜水的做法：
等絲瓜的產季過了絲瓜都不再長了
把瓜藤留約10-20公分，其餘剪掉
拿一個乾淨的瓶子，不能有水
把瓜藤插入瓶中,瓶口用膠帶封起來
這樣瓜藤的水就會慢慢流入，
注意不能曬到太陽，不然絲瓜水會壞掉
（以上轉貼自網路）
據說絲瓜水對皮膚很好，可用來敷臉，或當化妝水使用，
歡迎用過的大大留言分享，
絲瓜吃起來軟軟爛爛的，拍謝啦，不是偶的菜，
食譜：（當然是網路ＣＯＰＹ的）
蛤蜊絲瓜
材料：
文蛤8個、絲瓜1/2條、薑1小段
調味料：
鹽1/2小匙、米酒1小匙
做法：
1.蛤蜊浸泡鹽水吐砂後，備用。
2.絲瓜洗淨去皮，切成扇形片，薑去皮切成細絲。
3.將薑絲爆香，放入絲瓜，與調味料一同炒熱，最後加入蛤蜊即可。
水果日報副刊：考考讀者的眼力Ａ圖跟Ｂ圖有一個不同處
答案請見文末，
（Ａ圖） （Ｂ圖）
絲瓜小時候，完全沒有概念它怎麼從花變成這樣？
從小就要呵護，
”孩子，我要你贏在起跑點上。”
形狀好看的就套個網袋，以免掉下摔傷，
我自己想的．．．．
形狀不佳的就．．．．ＳＯＲＲＹ，ＯＵＴ～
我自己想的．．．．
美麗的瓜棚，一片花海，好美，
只可惜我不知怎麼拍出花海的感覺，
拍出來就這樣，亂沒ＦＵ的，
不知名的螞蟻跟蟲都來了。
它的絨毛摸起來還滿粗的。
像功夫最後落在周星馳手中的那朵蓮花～
以上， 謝謝點閱。
（大家來找碴的答案，Ａ圖蜜蜂在左下角，Ｂ圖蜜蜂飛到右下角了）
留言列表
